Nieuws

Barbecueën is al lang niet meer het gedoe met veel te fel rokend houtskool, zwart gebakken vlees en een vuur dat eens te fel, dan weer te zwak brandt. Je wil gewoon gezellig buiten kunnen eten op een zomerse avond.

Om je wat op weg te zetten laten we het hele weekend tijdens Hof en Huis de Bbq ' Fielesoofen ' demonstraties en workshops geven die je gratis kunt bijwonen. Zij organiseren later dit jaar "het Belgisch kampioenschap Barbecue" Dit enthousiaste team werkt al zeven jaar samen en nam al vaak deel aan het Belgisch kampioenschap en internationle wedstrijden. Voor de knepen van het vak gingen ze in de leer bij barbecuemaster Daniël Goegebeur. De Fielesoofen werden in de voorbije jaren o.a. vice-kampioen en kampioen van het rundsgerecht. Ook op de wereldkampioenschappen in Duitsland, Polen, Hongarije en België wonnen ze een zilveren medaille in Polen. Op de wereldranking behaalden ze een zevende plaats

Over de workshops en de demonstraties vind je hier binnenkort meer info. 

Voor alle info over het BK Barbecue: http://www.defielesoofen.be